Dominos'un sarımsak sosu evde nasıl hazırlanır?

Dominos'un sarımsak sosu, pizza ve atıştırmalıklarla birlikte servis edilen lezzetli bir dip sosudur. Yoğun sarımsak aroması ve kremsi yapısıyla, birçok kişinin favorisi haline gelmiştir. Bu sosu evde hazırlanmak, hem pratik hem de oldukça keyifli bir deneyim olabilir.

Sarımsak Sosu İçin Gerekli Malzemeler

Bu sosu yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 4-5 diş sarımsak (isteğe göre artırabilirsiniz)
• 1/2 su bardağı mayonez
• 1/4 su bardağı yoğurt (veya krema)
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Opsiyonel: taze kekik veya maydanoz (süslemek için)

Sarımsak Sosu Hazırlama Aşamaları

Sosunuzu hazırlamak için şu adımları izleyebilirsiniz:

• Öncelikle tereyağını bir tavada eritin.
• Sarımsakları soyup ince ince doğrayın veya rendeleyin. Eriyen tereyağının üzerine ekleyin ve birkaç dakika soteleyin. Sarımsakların yanmamasına dikkat edin; kokusu çıkmalı ama rengi pembeleşmemelidir.
• Bir karıştırma kabında mayonez, yoğurt, limon suyu, tuz ve karabiberi birleştirin. İyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
• Sotelediğiniz sarımsakları bu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Sarımsakların tüm sosla eşit şekilde dağılmasını sağlayın.
• Sosunuzu tadına bakarak gerekirse daha fazla tuz veya limon suyu ekleyebilirsiniz.
• Hazırladığınız sosu buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Bu sürede tüm aromaların birbiriyle karışmasını sağlayacaktır.

Sosu Servis Etme Önerileri

Bu lezzetli sarımsak sosunu farklı şekillerde değerlendirebilirsiniz:

• Pizza, özellikle de ketçap ve mayonez ile yaptığınız pizza çeşitleri ile harika gider.
• Çıtır tavuk kanatları veya nugget'lar ile servis edebilirsiniz.
• Atıştırmalıklar arasında sebze çubukları veya patent bisküvileri ile kullanabilirsiniz.
• Ayrıca partilerde dip sos olarak konuklarınıza sunabilirsiniz.

Sonuç

Dominos'un sarımsak sosunu evde yapmak oldukça kolaydır ve bu tarifle, yemeklerinize mükemmel bir lezzet katabilirsiniz. Özellikle, misafirlerinize sunabileceğiniz pratik bir sos arıyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun!