Sarımsak, şifa dağıtan mucizevi bitkiler arasında yer almaktadır. Sağlık açısından sağladığı yararlar nedeniyle birçok alanda alternatif olarak kullanılmaktadır. Sarımsak suyu, ev ortamında kolaylıkla hazırlanarak, sağlık için gönül rahatlığıyla kullanılabilir.

Sarımsak suyu yapımı için ilk olarak bir avuç kadar sarımsağın kabuğu soyulur. Bir su bardağı su cezveye alınarak kaynatılır. Su kaynadıktan sonra ocaktan alınır ve ılımaya bırakılır. Su ilk sıcaklığını attıktan sonra bir avuç kadar soyulmuş sarımsak, ılıyan suyun içine ilave edilir. Yaklaşık 8-10 dakika dinlendirilir. Dinlenme süresi tamamlandıktan sonra sarımsak suyu içmek için hazır hale gelir. Günde dört su bardağı kadar sarımsak suyu tüketilebilir. Bu nedenle verilen ölçüler dört kat arttırılarak hazırlanabilir. Hazırlanan su, buzdolabında ağzı kapalı bir şişede muhafaza edilebilir. Sarımsak çayı asla sıcak olarak içilmemelidir; hatta ılık bile olmamalı, tamamen soğuk olmalıdır.

Sarımsak çayını kadınlar herhangi bir ayın 20'sinden 30'una kadar, erkekler ise ayın 10'undan 20'sine kadar içmelidir. Bu şekilde düzenli olarak tüketildiğinde vücut için sağladığı yararlar kısa sürede gözle görünür şekilde fark edilecektir. Sarımsak suyunun özellikle saç, cilt ve vücuttaki zararlı organizmalar üzerinde olumlu etkileri vardır. Vücudu birçok hastalığa karşı korur.

Sarımsak suyunun antibakteriyel ve antifungal özellikleri, cilt enfeksiyonlarını ve mantar problemlerini önlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca, sarımsak suyunun düzenli olarak tüketilmesi, bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve vücudun enfeksiyonlara karşı daha dirençli hale gelmesini sağlayabilir.

Bununla birlikte, sarımsak suyunun aşırı tüketimi mide rahatsızlıklarına ve ağız kokusuna neden olabilir. Bu nedenle, tüketim miktarına dikkat edilmelidir. Eğer herhangi bir rahatsızlığınız veya ilaç kullanımınız varsa, sarımsak suyunu tüketmeden önce bir sağlık profesyoneline danışmanız önerilir.