Airfryer'da sarımsak közleme nasıl yapılır?

Sarımsak közleme, sarımsağın ateş veya ocak üzerinde hafif yanık bir görünüme kavuşması için pişirilmesi işlemidir. Airfryer, bu işlemi daha sağlıklı ve pratik bir şekilde yapmamıza yardımcı olur. Közlenmiş sarımsak, yemeklerde, soslarda veya mezelerde zengin bir tat katmak için sıklıkla kullanılır.

Gerekli Malzemeler

Sarımsak közlemek için ihtiyacınız olan malzemeler:

• 1 baş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)
• Tuz (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Közleme işlemine başlamadan önce, sarımsakların hazırlanması gerekmektedir:

• Öncelikle sarımsak başını bütün halde bırakın; dişlerini ayırmayın.
• Sarımsağın dışındaki ince kabuğu nazikçe soyun. Ancak sarımsağın içindeki dişlerin zarar görmemesine dikkat edin.
• İsterseniz, sarımsağın üzerine zeytinyağı gezdirip tuz serpebilirsiniz. Bu, közleme sırasında lezzetini artıracaktır.

Airfryer Kullanımı

Airfryer'da sarımsak közleme aşaması:

• Airfryer'ın sepetini açın ve sarımsağı yerleştirin. 
• Sarımsakların aralarında boşluk bıraktığınızdan emin olun, böylece eşit şekilde pişerler.
• Airfryer'ı 180-200 dereceye ayarlayın. Pişirme süresi genellikle 15-20 dakika kadar sürmektedir.
• Yarım süre dolduğunda sarımsakları kontrol edin. Eğer istenilen kıvama gelmedilerse birkaç dakika daha pişirebilirsiniz.

Sarımsağın Közlenme Süresi

Közlenmiş sarımsak elde etmek için sürenizi dikkatlice ayarlayın:

• 15. dakikada sarımsakların durumunu kontrol edin. Eğer dış kısım altın rengi olmaya başlamışsa, pişirme süresi dolmuş olabilir.
• Közlenmiş sarımsağın içi yumuşak ve aromatik bir hale gelmeli; eğer hala sertse, birkaç dakika daha beklemekte fayda var.

Sarımsak Közlemeyi Servis Etme

Közlenmiş sarımsakları nasıl kullanacağınızı düşünün:

• Közlenmiş sarımsakları bir tabağa alıp, yanında ekmek veya pita ile servis edebilirsiniz.
• Ayrıca, yemeklere, salatalara veya soslara ekleyebilirsiniz. 
• İstenirse, zeytinyağı ile karıştırıp püre haline getirerek ekmek ile birlikte sunabilirsiniz.

Sonuç

Airfryer'da sarımsak közlemek oldukça pratik ve lezzetli bir yöntemdir. Bu yöntemle hazırladığınız közlenmiş sarımsaklar, yemeklerinize ve mezelerinize zengin bir tat katacaktır. Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, közlenmiş sarımsağı denemek için ideal bir fırsat!