Kahvaltılık sarımsaklı sos nasıl yapılır?

Kahvaltı sofralarınıza taze ve ferahlatıcı bir lezzet katacak bu sarımsaklı sos, sadece birkaç malzeme ve birkaç dakika içinde hazırlanabilir. Yoğurdun ferahlığı, sarımsağın keskin aroması ve zeytinyağının lezzetiyle buluşan bu pratik tarif, günün ilk öğününü özel bir hale getirmek için mükemmel bir seçenek.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Kahvaltılık Sarımsaklı Sos Tarifi

Kahvaltılarınızı lezzetlendirecek ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz sarımsaklı sos, çeşitli yemeklerin yanı sıra özellikle kahvaltılarda harika bir alternatif oluşturur. İşte evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz sarımsaklı sos tarifi:

Malzemeler

2-3 diş sarımsak
1/2 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kararbiber
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1/2 limonun suyu
Taze otlar (maydanoz veya dereotu) - isteğe bağlı

Hazırlık Aşaması

Öncelikle, sarımsakları soyup bir havan ya da bıçakla iyice ezerek püre haline getirin.
Bir kasede yoğurdu, ezilmiş sarımsakları, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi ekleyin.
İsteğe bağlı olarak, pul biber ekleyerek sosunuza baharatlı bir tat katabilirsiniz.
Son olarak, limon suyunu ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
Eğer taze otlar kullanmak isterseniz, ince doğradığınız otları da ekleyin ve bir kez daha karıştırın.

Servis Önerileri

Sarımsaklı sosunuzu dilerseniz ekmeklerinizin üzerine sürerek, ya da sebzelerle beraber tüketerek servis edebilirsiniz.
Omlet, menemen veya kahvaltı tabağınızın yanında harika bir tamamlayıcı olacaktır.
Soğuk servis edilmesi önerilen bu sosu, buzdolabında 1-2 saat bekleterek lezzetini artırabilirsiniz.

Sarımsaklı sosunuz artık hazır! Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap