Zeytinyağında sarımsak pişirmenin sağlık açısından bu kadar faydalı olduğunu duyduğumda gerçekten etkilenmiştim. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve kalp sağlığını koruması benim için çok önemli. Sarımsağı zeytinyağında pişirmenin birkaç farklı yolu olduğunu öğrenince, özellikle marinasyon yöntemini denemek istiyorum. Salatalarda ve soslarda kullanmak için harika bir fikir gibi görünüyor. Fakat taze sarımsak kullanmanın lezzeti artıracağını öğrenmek beni düşündürdü; acaba her zaman taze sarımsak bulmak mümkün mü? Ayrıca düşük ısıda pişirmenin önemli olduğunu belirtmeniz de dikkatimi çekti. Bu konuda daha fazla bilgi edinmek için denemeler yapmayı planlıyorum. Başka hangi tarifleri tavsiye edersiniz?
Zeytinyağında sarımsak pişirmenin sağlık açısından bu kadar faydalı olduğunu duyduğumda gerçekten etkilenmiştim. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve kalp sağlığını koruması benim için çok önemli. Sarımsağı zeytinyağında pişirmenin birkaç farklı yolu olduğunu öğrenince, özellikle marinasyon yöntemini denemek istiyorum. Salatalarda ve soslarda kullanmak için harika bir fikir gibi görünüyor. Fakat taze sarımsak kullanmanın lezzeti artıracağını öğrenmek beni düşündürdü; acaba her zaman taze sarımsak bulmak mümkün mü? Ayrıca düşük ısıda pişirmenin önemli olduğunu belirtmeniz de dikkatimi çekti. Bu konuda daha fazla bilgi edinmek için denemeler yapmayı planlıyorum. Başka hangi tarifleri tavsiye edersiniz?
Cevap yaz