Sarımsaklı salata nasıl yapılır?
Taze marul, domates ve salatalığın çıtırlığı ile sarımsağın keskin aromasının buluştuğu bu salata, hem pratik hem de son derece lezzetli bir tarif sunuyor. Sadece birkaç malzeme ile hazırlanabilen bu nefis salata, ana yemeklerinize mükemmel bir eşlikçi olacak.
Sarımsaklı Salata Tarifi
Malzemeler
- 1 adet orta boy marul
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1-2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Tuz (isteğe bağlı)
- Karabiber (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması
- Öncelikle marulu güzelce yıkayıp, yapraklarını parçalayıp bir salata kasesine alın.
- Domatesi ve salatalığı dilediğiniz büyüklükte doğrayarak marulun üzerine ekleyin.
- Bir küçük kâseye zeytinyağını, limon suyunu ve rendelenmiş veya ezilmiş sarımsağı ekleyin.
- Tuz ve karabiberi de ekleyerek karıştırın, böylece sosu hazırlamış olacaksınız.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
- Salatanızı servis ederken dilerseniz üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
Servis Önerileri
- Sarımsaklı salatayı ana yemeklerin yanında garnitür olarak sunabilirsiniz.
- Ayrıca, hafif bir başlangıç olarak da tüketilebilir.
- Sağlıklı bir atıştırmalık olarak ara öğünlerde tüketmeniz de mümkündür.
Sonuç
- Sarımsaklı salata, lezzetinin yanı sıra sağlıklı bir beslenme için ideal bir seçenektir.
- Yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak sofralarınızı şenlendirecek.
- Afiyet olsun!
|