Fırında sarımsaklı patates nasıl yapılır?

Kıtır kıtır dışı ve yumuşacık içiyle fırında sarımsaklı patates, her sofraya yakışan pratik bir lezzet. Et yemeklerinin mükemmel eşlikçisi olan bu tarif, birkaç temel malzemeyle kolayca hazırlanıyor.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Sarımsaklı Patates Tarifi

Fırında sarımsaklı patates, hem lezzetli hem de pratik bir tarif olarak sofralarınızı süsleyecek. Bu nefis yan yemek tarifi, özellikle et yemeklerinin yanında servis edilebilir. İşte fırında sarımsaklı patates yapmanın adımları:

Malzemeler

4-5 adet orta boy patates
4-5 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Daha sonra, patatesleri eşit boylarda parçalara kesin. Bu, patateslerin eşit şekilde pişmesini sağlar.

2. Büyük bir karıştırma kabında kesilen patatesleri, zeytinyağını, ezilmiş sarımsakları, tuz, karabiber, kekik ve pul biber ile bir araya getirin. Tüm malzemelerin iyice karıştığından emin olun.

3. Fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin. Hazırladığınız patates karışımını tepsiye eşit bir şekilde yayın.

4. Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında, patatesler yumuşayıp altın rengini alana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Pişirme sırasında patatesleri bir veya iki kere çevirerek eşit şekilde kızarmalarını sağlayabilirsiniz.

Servis Önerisi

Fırında sarımsaklı patatesi sıcak servis edebilir, üzerine taze kıyılmış maydanoz ekleyerek süsleyebilirsiniz. Ayrıca yoğurtlu sos veya ketçap ile de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap