Fırında sarımsak soslu ekmek nasıl yapılır?

Mis kokulu bir fırın keyfi ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için, sarımsağın en güzel hallerinden biri bu tarifte bir araya geliyor. Çıtır dışı ve yumuşak içiyle her sofraya eşlik edecek, pratik bir lezzet hazırlamak için ihtiyacınız olan her şey burada.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Sarımsak Soslu Ekmek Tarifi

Fırında sarımsak soslu ekmek, lezzetli ve pratik bir atıştırmalık ya da öğün tamamlayıcıdır. İşte evde kolayca yapabileceğiniz bir tarif:

Malzemeler

1 adet baguette veya somun ekmek
100 gram tereyağı ( eritilmiş)
4-5 diş sarımsak (ezilmiş veya rendelenmiş)
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Taze kekik veya maydanoz (isteğe bağlı)
Tuz
Karabiber

Hazırlık Aşaması

Fırını 180 dereceye ısıtın.
Bir kapta eritilmiş tereyağını, ezilmiş sarımsağı, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi karıştırın. Eğer taze otlar kullanacaksanız, bu aşamada onları da ekleyin.
Ekmeğinizi enlemesine ikiye kesin, her iki yüzeyine de hazırladığınız sarımsak sosunu sürün.
Kesilmiş ekmeği fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine istediğiniz kadar sos koyun. Sosun tüm ekmeğe eşit dağılmasına dikkat edin.

Pişirme Aşaması

Ekmeği 180 derece fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Dışı çıtır, içi yumuşak bir doku elde etmek için pişirme süresini kontrol edin.
Fırından çıkardıktan sonra dilimleyin ve sıcak servis yapın.

Servis Önerileri

Fırında sarımsak soslu ekmeği ana yemeklerin yanında servis edebilir veya çorba ve salataların yanında atıştırmalık olarak sunabilirsiniz.
Yanında zeytin, peynir veya humus ile birlikte servis etmek lezzetini tamamlayacaktır.

Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap