Sarımsaklı mayonez sos nasıl yapılır?

Sarımsaklı mayonez sos, klasik mayonez tarifine sarımsak eklenerek hazırlanan lezzetli bir sos türüdür. Genellikle aperatifler, salatalar, sebze yemekleri ve et yemekleri ile servis edilir. Sarımsaklı mayonez, yoğun lezzeti ve kremsi kıvamı ile birçok yemeğe mükemmel bir eşlik sağlar.

Sarımsaklı Mayonez Sos İçin Gerekli Malzemeler

Sarımsaklı mayonez sos hazırlamak için gereken malzemeler oldukça basittir:

• 1 su bardağı mayonez
• 2-3 diş sarımsak (isteğe bağlı olarak miktar ayarlanabilir)
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Tuz (damak tadınıza göre)
• İsteğe bağlı olarak karabiber veya pul biber

Sarımsaklı Mayonez Sosun Yapılışı

Sarımsaklı mayonez sosun yapılışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek hızlıca hazırlayabilirsiniz:

• İlk olarak, sarımsakları soyun ve bir sarımsak ezici ya da rende kullanarak iyice ezin.
• Bir kâsede mayonezi, ezilmiş sarımsağı ve limon suyunu ekleyin.
• Tuz ekleyin ve karıştırmaya başlayın.
• Bütün malzemeleri iyice karıştırın. Kıvamın homojen olabilmesi için bir çırpıcı veya mikser kullanabilirsiniz.
• İsteğe bağlı olarak karabiber veya pul biber ekleyin ve tekrar karıştırın.
• Sos hazır olduktan sonra, buzdolabında bir süre dinlendirin. Bu işlem lezzetlerin birbirine geçmesine yardımcı olur.

Sarımsaklı Mayonez Sosun Kullanım Alanları

Sarımsaklı mayonez sos, birçok farklı yemekle harika bir uyum sağlar. İşte sosun kullanabileceğiniz bazı alanlar:

• Sandviçler ve burgerlerde spread olarak kullanabilirsiniz.
• Patates kızartması, sebze kızartmaları veya nachos ile birlikte dip sos olarak servis edebilirsiniz.
• Salata sosu olarak kullanabilir, salatanıza zengin bir tat katabilirsiniz.
• Et yemeklerinin yanında da şahane bir eşlikçi olur; özellikle tavuk, balık veya köfte ile servis edilebilir.

Sonuç

Sarımsaklı mayonez sos, hazırlaması kolay ve birçok yemekte kullanılabilecek pratik bir sos seçeneğidir. Evde basit malzemelerle lezzetli bir sos yaparak yemeklerinize farklı bir yorum katabilirsiniz. Tarifi denedikten sonra kendi damak zevkinize göre malzeme oranlarını değiştirebilirsiniz. Afiyet olsun!