Sarımsak soslu sucuksever pizza nasıl yapılır?

Sarımsak Soslu Sucuksever Pizza Tarifi

Sarımsak soslu sucuksever pizza, hem lezzeti hem de görüntüsüyle damakları şenlendiren harika bir tariftir. Kıtır kıtır hamuru, sarımsak sosunun aroması ve sucukların leziz tadıyla birleştiğinde ortaya çıkan bu pizza, yemek masalarınıza renk katacak. İşte adım adım sarımsak soslu sucuksever pizza nasıl yapılır, tüm detaylar burada!

Gerekli Malzemeler

Hamurun Hazırlanması

1. Büyük bir karıştırma kabına unu alın. Unun ortasına kuru mayayı ve şekeri ekleyin, biraz karıştırın. 2. Sonra tuzu ilave edin ve karıştırmaya devam edin. 3. Ilık suyu yavaşça ekleyin ve yoğurmaya başlayın. 4. Ardından zeytinyağını ekleyin ve hamur elastik bir kıvam alana kadar yoğurun. 5. Hamuru un serpilmiş bir yüzeye alın, üzerini temiz bir bezle örtün ve 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.

Sarımsak Sosunun Hazırlanması

1. Küçük bir kaba ezilmiş sarımsağı, zeytinyağını, limon suyunu ve tuzu alın. 2. Malzemeleri iyice karıştırarak sosu hazırlayın.

Pizzanın Yapımı

1. Mayalanan hamuru unlu bir yüzeye alın ve istediğiniz kalınlıkta açın. 2. Fırın tepsisini yağlayın veya pişirme kağıdı serin, açtığınız hamuru tepsiye yerleştirin. 3. Hazırladığınız sarımsak sosunu hamurun üzerine eşit şekilde yayın. 4. Dilimlenmiş sucukları ve rendelenmiş mozzarella peynirini eşit şekilde serpin. 5. İsteğe bağlı olarak biber veya zeytin ekleyebilirsiniz. 6. Üzerine kekik serptikten sonra önceden ısıtılmış 220 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.

Pizzanın Servis Edilmesi

1. Pizzanız fırından çıkınca, birkaç dakika dinlendirin. 2. Dilimleyin ve sıcak servis yapın. Bu lezzetli sarımsak soslu sucuksever pizzayı sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!