Sarımsak balı evde yapmak için hangi malzemeler gerekir?

Sarımsak balı, sarımsağın sağlık faydalarını ve balın tatlılığını bir araya getiren doğal bir karışımdır. Geleneksel olarak bağışıklık sistemini güçlendirmek ve bazı sağlık sorunlarına karşı önleyici bir tedavi olarak kullanılır.

Sarımsak Balı Yapımı İçin Gerekli Malzemeler

Sarımsak balı yapmak için çok az malzeme gereklidir. İşte o malzemeler:

• 1 su bardağı doğal bal
• 5-6 diş taze sarımsak
• Bir cam kavanoz (ideal olarak hava geçirmez)

Detaylı Malzeme Açıklamaları

Sarımsak Balı Yapım Aşamaları

Yukarıdaki malzemeleri hazır bulundurduktan sonra sarımsak balını yapmak oldukça basittir. İşte adım adım talimatlar:

1. Sarımsak dişlerini soyun ve ince ince doğrayın ya da bir ezici kullanarak ezin. 2. Hazırladığınız ezilmiş sarımsakları bir cam kavanoza yerleştirin. 3. Üzerine doğal balı dökün. Balın sarımsakları tamamen kaplayacak şekilde olması önemlidir. 4. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve karışımın en az bir hafta boyunca serin ve karanlık bir yerde beklemesini sağlayın. 5. Bu süre zarfında balın sarımsaktan özlerini alması için ara sıra kavanozu çalkalayabilirsiniz.

Saklama Koşulları

Sarımsak balını, karanlık ve serin bir yerde, kapaklı bir cam kavanozda saklamak en iyisidir. Böylece hem sarımsak hem de balın özellikleri korunur.