{ "title": "Sarımsak Turşusu", "image": "https://www.sarimsak.gen.tr/images/sarmisak-tursusu.gif", "date": "19.01.2024 17:00:51", "author": "SEBAHAT COŞGUN", "article": [ { "article": "Sarımsak turşusu, Türk mutfağında turşunun yeri bambaşkadır. Çok eski tarihlerden bu yana kış hazırlığı denildi mi akla ilk olarak turşu yapmak gelir.