{ "title": "Sarımsak Tansiyonu Nasıl Etkiler", "image": "https://www.sarimsak.gen.tr/images/sarimsak-tansiyonu-nasil-etkiler.gif", "date": "21.01.2024 07:54:45", "author": "SEBAHAT COŞGUN", "article": [ { "article": "Sarımsak Tansiyonu Nasıl Etkiler? Sarımsağın bir baharat olduğu söylense de birçok kimseye göre aslında sarımsak bir sebzedir. Fakat ağır kokusundan ve acımsı bir tada sahip olmasından dolayı, bizim mutfağımızda tek başına değil de daha çok yemeklerin, çorbaların, turşuların, cacık ve yoğurt gibi besinlerin içine hep tatlandırıcı olarak girmektedir. Kokusunu bazı kimseler sevmeyebilir ama, vazgeçilmez derecede sevenlerin sayısı da hiç de az değildir. Sarımsak, çok iyi bir antioksidandır ve içeriğinde, A. B. C ve E vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, potasyum, selenyum, çinko, fosfor, ile demir mineralleri bulunur. Ayrıca eterli uçucu yağlar, selen ile dişilik ve erkeklik hormonlarına çok yakın olan maddeler bulunmaktadır.