{ "title": "Sarımsak Ekimi", "image": "https://www.sarimsak.gen.tr/images/sarimsak-ekimi.gif", "date": "19.01.2024 20:53:10", "author": "İncegül Berrin Ekmen", "article": [ { "article": "Sarımsak Ekimi, Sarımsağın Latince adı Allium sativum, Soğangiller ailesinden olan sarımsak kolayca yetiştirilebilen kültür sebzeleri arasında yemeklik ve ilaç olarak kullanılan sarımsak çok eski zamanlardan beri bilinen ve evlerimizde azar azar da olsa sürekli olarak tüketmeye çalıştığımız bir sebzedir. Sarımsak yıllık bir bitkidir. -18 derece soğuklara kadar dayanıklıdır, 4 ila 10 derece arasında filizlenir. İyi güneş alan bir yerde yetişir. 40 ila 60 cm arası boyu vardır.