Sarımsak çayının faydaları, sarımsak her yemeğin içerisine yakışan bir bitkidir. Kokusundan dolayı genelde ikinci planda tutulsa da sağlık açısından çok faydası vardır. Son zamanlarda adını sıkça duyduğumuz sarımsak çayı genel sağlık açısından hafife alınmayacak kadar çok faydalar sunmaktadır. Özellikle beyin ve kalp sağlığı açısından kişilere sağlıklı bir yaşam sunan sarımsak çayı birçok hastalığın tedavisinde tercih edilebilir. Antibiyotik özelliği olan sarımsak iyi bir antioksidandır. Uzmanlar kolesterol olan, yüksek tansiyondan şikâyetçi olan ve şeker hastalığı ile mücadele eden kişilerin sarımsak çayını günde bir su bardağı ölçüsünde tüketmelerini önermektedir.
Eski zamanlarda Sümerler sarımsak bitkisini ilaç kullanıp faydasından yararlandıkları bilinmektedir. Dünyanın pek çok yerinde vücut bakımı ve genel sağlık için sarımsak kullanılmaktadır. Sarımsak çayı diyeti ile kişilerin fazla kilolarından kurtulmaları mümkündür. Son zamanlarda oldukça popüler olan sarımsak çayı Angelina Jolie'nin uygulaması ile bir kez daha adını duyurmuştur. Ünlü sanatçı sarımsak çayı ile kısa sürede hızlı kilo verdiğini açıklayıp, kilo sorunu olan herkesin sarımsak çayını tüketmesi gerektiğini yeğlemiştir. Türkiye'de ise sarımsak çayı Dr. Ender Saraç tarafından tavsiye edilmektedir. Ender saraç sadece kilo sorunu olan kişilerin değil, sağlıklı yaşamak ve vücudun ihtiyacı olan mineral+vitamin gereksinimini karşılamak içinde sarımsak çayının tercih edilmesi gerektiğini belirtmiştir.
Sarımsak Çayının Faydaları Nelerdir?
Vitaminler ve mineraller bakımından sarımsak çayı çok zengindir.
Mide gazı ve gide ekşimesi sorunu olan kişiler ideal bir çay tarifidir.
Sinüs rahatsızlığı olan kişiler hem sarımsak çayından hem de çayın buharından faydalanabilir.
Nezle ve kış mevsiminde çok görülen soğuk algınlığı hastalığına karşı hem iyileştiricidir hem de koruyucu özelliği vardır.
Vücuda zararlı olan enfeksiyonlara karşı kalkan görevi üstelenir. Aynı zamanda her gün sarımsak çayı tüketmeyi alışkanlık haline getirmiş kişilerde enfeksiyon sorunları nadir görülmektedir.
Tüberküloz hastalığı olan kişiler için faydalı bir çay tarifi olup kişilerin iyileşme sürecini hızlandırır.
Göğüs tıkanıklığı sorununa iyi gelir ve hırıltı, kuru öksürük gibi sorunların giderilmesinde faydalıdır.
Sivilce ve aknelerin giderilmesi için sarımsak çayı hem içilerek hem de cilde sürülerek faydalanılabilir. Bunun için çayı hazırlarken içerisine bal ilave etmemenizi öneririz. Eğer cildiniz çok kuru ise bal katmanızda sakınca olmayacaktır.
Gıda zehirlenmesi sorununa iyi gelecektir ve damar sertliği sorunu yaşayan kişilerin sıkıntılarını giderecektir.
Ayak üstünde fazla durun kişilerde sık görülen ayak rahatsızlıkları ve mantar sorunun giderilmesi için kullanılabilir.
Yüksek kolesterol sorunu yaşayan kişilerin günde iki su bardağı sarımsak çayı tüketmeleri uzmanlar tarafından önerilir.
Cildin güzelleşmesinde ve daha sağlıklı görülmesinde son derece faydalı bir çaydır.
Vücuda faydası olmayan ve aksine zararları olan mide parazitlerinin giderilmesinde son derece faydalıdır. Aynı zamanda midenin çeşitli hastalıklara karşı korunmasında fayda sağlar. Her gün büyük bir su bardağı sarımsak çayı tüketilmesi sağlık açısından çok yararlı olacaktır.
Sarımsak Çayı Nasıl Hazırlanır
Bir kupa bardağı sarımsak çayı hazırlamak için öncelikle ihtiyaç olan şey büyük bir diş sarımsak, üç parça zencefil, iki damla veya 1 şeker kaşığı limon suyu ve normal su olacaktır. Sıcak suyu kaynama noktasını getirin ve kupa bardağının içerisine ilave edin. Üzerine kabukları soyulmuş bir diş sarımsağı, üç parça zencefili, limon suyunu ve sıcak suyu ilave edin ve demlenmesi için yaklaşık 6-7 dakika bekletin. Eğer kokusundan çok rahatsız olmuyor iseniz sarımsağı bardağın ölçüsünde su ile içerisine diğer malzemeleri de bir pişirme kabına alın ve karışımı bir taşım kaynatabilirsiniz. Sarımsak bir tık kaynayınca kokusunu dışarı verebiliyor. Çalışan biri iseniz sarımsağı kaynatmadan da çayını hazırlayabilirsiniz. Demleme süresinin ardından çayınızı afiyetle tüketebilirsiniz.