Çiğ sarımsak yutmak; Doğal bir antibiyotik olarak kullanılan sarımsağın sağlık açısından ne kadar önemli olduğunu herkes bilir. İnsan vücudununda birçok alanda kullanılan sarımsak cilde, saça ve aynı zamanda iç hastalıklarının tedavisinde geçmişten bugüne kadar gelen tedavi yöntemleri şekilde kullanılan sarımsak bağışıklık sisteminin kuvvetlenmesini sağlayarak, vücudu bağışıklık sistemine bağlı olarak gelişen hastalıklara karşı koruyucu etkisi vardır.
Yemeklerde, salatalarda ve çay olarak kullanıldığında şifa özelliğinden faydalanmak mümkündür.
